“Secretos de luces y colores”
04/01/2012 by LolaRodríguez
Con las luces y las sombras podemos hacer que una cara sea más impactante, para eso solo necesitamos una base de maquillaje oscura y otra más clara,>> leer más
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Secreto de cerdo ibérico
02/25/2012 by LolaRodríguez
El secreto es un corte que se localiza entre la paletilla y la panceta del cerdo, tiene forma de abanico, y pesa unos 150 gramos. Su nombre se debe a>> leer más
Explosivo “Bloody Mary” cóctel
12/04/2011 by LolaRodríguez
Este cóctel de un color tan rojo debe su nombre a María Tudor, que reinó en Inglaterra desde 1553 hasta 1558 y se la conoció con el nombre de Bloody>> leer más
Los carotenos al rojo vivo: huevos fritos con salsa roja
11/22/2011 by LolaRodríguez
Los carotenoides son los responsables de la gran mayoría de los colores amarillos, anaranjados o rojos presentes en los alimentos vegetales.
Esta receta>> leer más
Cómo ordenar en 10 sencillos pasos
10/09/2011 by Alix
Guía práctica para personas desordenadas…
PASO #1
Cuanto menos haya a la vista, mejor (aunque eso no quiere decir que lo guardes todo en>> leer más
Sólo un pecado venial: Picantillos
10/05/2011 by LolaRodríguez
La angula es el alevín de la anguila, cuando la encontramos en el mercado pesa un gramo y ya tiene más de dos años de vida, lo que añadido>> leer más
Salsa riquísima por casualidad (la mahonesa)
08/12/2011 by LolaRodríguez
La isla de Menorca es una roca en medio del Mediterráneo, que no tendría mayor atractivo que sus playas de fina arena blanca, si no tuviese además>> leer más
Sopa de cabellín
07/11/2011 by LolaRodríguez
En contraste con el clásico “¡Camarero, hay un pelo en mi sopa!”, esta receta está llena de cabellines.
Ingredientes:
12 langostinos
24>> leer más
Hojaldre de cabello de ángel
07/07/2011 by pablo Santacana Lopez
El cabello de ángel es un dulce elaborado con fibras caramelizadas de la pulpa de varias frutas (calabazas, pepino o mango). Suele emplearse como relleno>> leer más
La llegada del verano o cómo convertir la comida en algo refrescante
06/27/2011 by Maribrie
Cuando el calor aprieta como esta semana se quitan hasta las ganas de comer. Y las de cocinar ya ni te cuento. Sobre todo en mi cocina; me imagino encendiendo>> leer más
Mezcla
04/07/2011 by LolaRodríguez
Ingredientes:
Cuatro calabacines
Cuatro zanahorias
Un pimiento verde
Una cebolla
Cuatro dientes de ajo
Medio kilo de arroz
Aceite, pimienta, dos guindillas>> leer más
Crema de calabacín sobre blanco y negro
03/27/2011 by LolaRodríguez
Ingredientes:
Cuatro calabacines
Cuatro patatas
Una cebolla
Cuatro quesitos en porciones
Aceite de oliva, pimienta y sal.
Hervir durante veinte minutos,>> leer más
Lazos de pasta en salsa de zanahorias
03/27/2011 by LolaRodríguez
Unos cuantos ingredientes y los transformamos en un plato lleno de sabor y color (autor Xema).
Ingredientes:
Un paquete de lazos de pasta de color
Cuatro>> leer más
Torta de tomate (individual). Cocina vegetariana
03/19/2011 by LolaRodríguez
METAMORFOSIS ARTIFICIAL
Ingredientes:
Medio vaso de cerveza.
Dos cucharadas soperas de aceite de oliva.
Harina (la que admita la masa).
Sal
Medio tomate>> leer más
Lentejas con zanahorias, champiñones y arroz. Cocina vegetariana
03/19/2011 by LolaRodríguez
METAMORFOSIS ARTIFICIAL
Ingredientes.
Medio kilo de lentejas.
Cinco zanahorias.
300 gramos de champiñones.
Un pimiento verde.
Dos dientes de ajo.
Perejil>> leer más
Arroz con limón (cocina vegetariana)
03/17/2011 by LolaRodríguez
METAMORFOSIS ARTIFICIAL
Ingredientes:
Medio kilo de arroz.
Dos limones.
Un pimiento rojo.
Una cebolla.
Un tomate rojo.
Cuatro zanahorias.
Un calabacín.
Unas>> leer más
Bizcocho = Base para tarta
03/13/2011 by LolaRodríguez
METAMORFOSIS ARTIFICIAL
Ingredientes medidos con un vaso mediano:
Dos vasos de azúcar.
Tres vasos y medio de harina.
Medio vaso de aceite de oliva.
Medio>> leer más
